孜然素鸡翅好吃吗(孜然鸡翅中午刚做完)

孜然素鸡翅好吃吗(孜然鸡翅中午刚做完)(1)

做起来简单,吃起来美味

By 我固我在

用料

  • 鸡翅中 12个
  • 孜然粉 2勺
  • 白胡椒粉 1勺
  • 生抽 3勺
  • 盐 适量
  • 生粉 1勺
  • 蜂蜜 1勺
  • 白芝麻 1勺

做法步骤

孜然素鸡翅好吃吗(孜然鸡翅中午刚做完)(2)

1、翅中洗净吸干水分,从两根骨头中间顺着剪断。

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2、放盐,生抽,孜然粉,胡椒粉,生粉,抓匀阉制半小时左右。

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3、锅中煎至两面金黄微焦。

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4、放蜂蜜和芝麻,翻炒两下即可。

小贴士

从骨头中间剪开,鸡翅更容易入味,也更易熟。 如果喜欢孜然味重一点,可以在起锅前再撒点孜然粉。喜辣的还可以撒点辣椒粉。

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