鲷鱼烧最简单的做法(不用烤箱不开火)

复工后,早餐已经成了上班族最头疼的问题,很多人为了可以多睡会觉,就不吃早餐,觉得自己做一顿早餐要早起好久。其实早餐根本没有我们想象中那么浪费时间,哪怕五分钟就可以做出一顿丰盛健康的早餐。什么样的早餐才能被称为健康早餐?真的存在五分钟就能出锅的营养早餐么?

鲷鱼烧最简单的做法(不用烤箱不开火)(1)

早餐几要素

1,奶及奶制品

奶类的钙质除了与骨骼发育有关,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应。

2,动物性食物

无论是鱼肉,猪肉或者牛羊肉,它们与鸡蛋,黄豆一样都属于高蛋白食品,其优质蛋白所含有的各种氨基酸比例都比较恰当,进入人体后更容易被人体所吸收

3,谷类

谷类可以选择燕麦,吐司等

4,蔬菜和水果

蔬菜水果作为维生素A、C的重要来源,在养颜美容的同时还可以促进肠道蠕动,帮助维持体内酸碱平衡。

一顿早餐包含上面任意三种,那就是一顿营养比较充足的早餐,成年人的早餐可以提供全天总能量的25%-30%,其重要性可以想象。所以早餐,一定不能省!不仅不能省,还要尽全力的吃到好,吃到营养。

鲷鱼烧最简单的做法(不用烤箱不开火)(2)

今天给大家分享的是一款外形是小鱼形状的点心,那就是鲷鱼烧,这是一种源自日本东京的点心,主要以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧。

鲷鱼在日本属于特别高级的食材,特别受家的喜爱,而仿造鲷鱼形象做出来的鲷鱼烧,也同样受到了大家的欢迎。相传日本明治时代,老百姓吃不起昂贵的食材鲷鱼,于是老百姓把鲷鱼做成了模具,用来做成了鲷鱼形状的甜点,食材简单,用料方便又实惠,人人都吃得起,做得出,于是成了最受食客欢迎的点心,流传到了今天。

鲷鱼烧最简单的做法(不用烤箱不开火)(3)

今天的鲷鱼烧馅料我使用了金枪鱼奶酪,在制作鲷鱼烧的过程中,夹缝时间热个菜做个汤,和鲷鱼烧一起出锅,时间正正好。里面不一定要跟我一样放金枪鱼奶酪,还可以放你喜欢的任何食材,比如豆沙,肉松,果酱等都可以!你有你想不到,没有它夹不到!

鲷鱼烧最简单的做法(不用烤箱不开火)(4)

材料:

鸡蛋一个,砂糖10克,盐0.5g,面粉80克,牛奶80克,泡打粉1g

步骤:

1,鸡蛋,糖,盐,放到一个容器中,搅打均匀

鲷鱼烧最简单的做法(不用烤箱不开火)(5)

2,在鸡蛋液中倒入牛奶,过筛完成的面粉和泡打粉的混合面粉,搅拌均匀

鲷鱼烧最简单的做法(不用烤箱不开火)(6)

3,将搅拌好的面糊放置在裱花袋中,静置十分钟,同时将金枪鱼切碎,奶酪准备好

鲷鱼烧最简单的做法(不用烤箱不开火)(7)

4,将三明治机预热一分钟,倒入适量面糊,在面糊中放入适量金枪鱼奶酪馅料

鲷鱼烧最简单的做法(不用烤箱不开火)(8)

5,再倒一层面糊,至完全盖住馅料,盖好盖子,夹3分钟即可

鲷鱼烧最简单的做法(不用烤箱不开火)(9)

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