长寿面怎么做好吃又简单
材料:挂面、青菜、小葱洗净小葱切段,今天小编就来说说关于长寿面怎么做好吃又简单?下面更多详细答案一起来看看吧!
长寿面怎么做好吃又简单
材料:挂面、青菜、小葱洗净。小葱切段。
步骤路:
1、挂面备好,鸡蛋备好。碗内加入适量的芝麻油, 锅内加适量清水烧开,下入面条。
2、面条煮至半熟后关小火,打入鸡蛋。小火先煮一会儿,免得鸡蛋被煮散。然后转大火继续煮面。
3、我用的是细挂面,量也少,不用途中加凉水。快煮好后,丢入青菜,烫两下。
4、最后加入适量的盐。装碗。先挑起面条,再盛出鸡蛋和青菜。
最后加入葱段。
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