大虾的做法大全最简单最好吃(油焖大虾的做法)
在新西兰这边,吃海鲜很方便,这个菜谱用的是新西兰南极大虾,做法适用于各种虾。
By 煜琪麻麻
用料
- 大虾 8只
- 番茄酱 3大勺
- 白糖 1小勺
- 盐 少许
- 葱姜蒜 适量
做法步骤
1、准备食材
2、大虾剪去触角,须,剪开后背,牙签剃出虾肠(后背剪开更入味哦)
3、葱姜切末,葱花少许备好
4、锅热,适量油,放入葱姜末炒出香味
5、放入大虾,翻炒至变色
6、放入番茄酱,番茄酱的量可以包裹完大虾就可以了,翻炒均匀
7、一勺白糖,少许盐
8、放入葱花,翻炒均匀,即可出锅。
9、成品图
10、成品图
11、成品图
小贴士
虾容易熟,不用焖的,不然虾肉老了不好吃
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