三种香瓜不能吃（香瓜此部位别吃）

香瓜别称甘瓜、甜瓜等，为葫芦科黄瓜属一年生匍匐或攀援草本植物，全国各地广泛栽培，食用价值非常高，富含苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等营养成分，果肉生食能止渴清燥，还可消除口臭。

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香瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经，具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效，用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。

香瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦等。

香瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等，可补充人体所需要的能量及营养素，帮助机体恢复健康。

香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。

香瓜的食用禁忌

1、香瓜的瓜蒂是有毒，食用过量就会中毒。

2、出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

3、香瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

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