可乐排骨怎么做肉不会老（在家也能做出一盘地道鲜嫩的可乐排骨）

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可乐排骨怎么做肉不会老

把肋排洗净。 煮开去掉血沫，沥干待用。 把八角，葱，姜，花椒等用花生油煸一下，香味出来后，捞净。 把排骨放入锅中，翻炒，待排骨变成金黄色后，加入适量老抽。 再加入可乐，忘记拍照，用这张顶一下吧。然后煮到汁不多的时候，准备收汁。 最后出锅放到盘子里，撒点白芝麻最好，家里临时没有了，放了点香菜点缀一下。 味道甜美，肉质香酥，配点小水果，锦上添花。 配一道青菜，加一碗米饭，可口的午饭就这样享受了。 4-5岁,2-3岁,学龄前儿童,大众人群,家常菜,