如何自制炸薯片(自制炸薯片的做法)
主料:红薯2根、植物油适量选择好品种的红薯,红心的红薯做出的薯片最好吃,今天小编就来说说关于如何自制炸薯片?下面更多详细答案一起来看看吧!
如何自制炸薯片
主料:红薯2根、植物油适量。
选择好品种的红薯,红心的红薯做出的薯片最好吃。
将红薯去皮。
切成均匀的薄片,越薄越好。
并放在太阳光下晒约1个小时左右。
将晒好的薯片投入五成热的油锅内,小火慢炸,至薯片周边变硬,呈金黄色捞起沥油即可。
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