剥出来的菠萝蜜吃不了怎么保存（吃菠萝蜜方法大汇总）

关于菠萝蜜的视频，目前为止，一共拍了两条。从评论里得知，在我看来稀松平常的水果，原来有很多人感到新鲜好奇，甚至表示没有吃过。叫法也不同，在湛江茂名地区叫菠萝，在其它很多的地方叫菠萝蜜，以至于我在视频中常称作菠萝，而被很多人纠正为菠萝蜜。

菠萝蜜属于热带水果，果实硕大，主要稍加打理，便能稳稳的结满一树。出产量很高，主要在家里种上一棵，便能吃到腻，有些村庄爱种菠萝树的，有些树上的菠萝蜜熟透了，也没人要。

菠萝蜜果肉清甜可口，不过必须确定它已经熟透了才能打开，如果切开的不是时候，就会有生番薯的感觉，时间相差一夜口感就会大为不同。按压菠萝蜜果身，发软凹陷，就可以吃了。

切菠萝蜜的方法是，一分为二后，再二分为四，一共四块，再把中间的白心切掉。 不过，最烦人的一点是，会有很多的白色粘液喷出，非常粘手，不容易洗掉。处理这点最好的办法就是，用塑料袋（保鲜袋）擦，擦果实喷出的粘液，擦手，非常凑效。

吃菠萝蜜的方法很多，我吃得最多的方法就是直接吃，这样最清脆甘甜，不过在酒席中，很多人会用菠萝蜜和腰果之类的一起翻炒，也特好吃。很多人不会直接吃菠萝蜜丝，不过菠萝蜜丝仍然能做菜，和肉片一起清炒，也非常的好吃。

那么，每一包的菠萝蜜中还有一个拇指般大小的菠萝蜜核，把这些菠萝蜜核放进开水中煮十分钟，去掉外面的薄壳就能吃，味道类似土豆，这也是小编我小时候难忘的美味。