猪肉多吃会得癌症吗（吃猪肉可能会诱发癌症）

中国人最喜欢吃猪肉，也是我们老百姓饭桌上最常见的肉食，相比牛羊肉，猪肉口感更好一点，且价格优惠。

营养价值也比较高，其含有脂肪、胆固醇、烟酸、维生素、钙、铁、膳食纤维等营养元素，这也是猪肉成为主流肉食的关键因素。

癌症高发是否与吃猪肉有关

据统计，近十年中国癌症发病率直线上升，且呈年轻化趋势，在对患癌人群的调查中无法发现，到底什么是致癌的直接因素。

猪肉虽然营养好，但也会对健康造成威胁，吃猪肉多可能会导致肥胖，引起心脑血管疾病。

更有专家指出：部分癌症的发生，或许与吃猪肉有关系，这会是真的吗？会不会只是空穴来风呢？下面一起来了解一下！

吃猪肉会致癌吗？

猪肉可能会致癌，这可能是因为猪肉属于红肉，红肉被列入致癌食物中，有研究表示：红肉可诱发结肠癌、大肠癌、乳腺癌等。

主要是因为红肉中的某种物质，可能会抑制人体胰岛素分泌，在进行消化和反应后可能出现促癌因子，继而提高了患癌的几率。

但是，现阶段的研究，对于这个观点还没有足够证据证明，红肉会致癌，只是有一定的概率而已。

营养专家提醒：这三个部位的猪肉要尽量少吃

1、猪大肠，脂肪含量比较高，经常食用容易导致肥胖、高血脂症、脂肪肝等疾病，并且大肠属于消化排毒器官，粪便是经由此处排出，其毒素含量较高，不宜经常食用。

2、猪脖子，是连接淋巴的位置，淋巴主要的功能是排毒，所以猪脖子的毒素垃圾堆积较多，经常食用会给身体造成负担，有诱发淋巴疾病、甲状腺疾病的风险。

3、猪肺，肺脏属于呼吸器官，猪经常生活在潮湿、脏乱的空间，且猪喜欢用鼻子拱土，会吸入很多细菌、灰尘等污染物进入肺中，造成一定程度的肺部污染，时间久了一定会产生毒素，所以，不适宜经常食用。