澳大利亚的美食有哪些（这些美食现已加入澳大利亚国家词典）

来源：华舆综合报道

编辑：斯嘉

Battered Savs（蛋奶热狗酱) Battered Savs 在英国和澳大利亚等地区很流行, 在概念上类似于玉米热狗。但它是一个香肠裹上面糊，然后油炸而成。用来裹住这些香肠的面糊是什么样的，通常取决于餐馆或者家庭厨房的喜好。（图片来自twitter）

Babyccino（一种起泡热牛奶制成的儿童饮料) 这种饮料起源于澳大利亚 ，因为在澳大利亚喝咖啡非常盛行，这种氛围也引起了小孩子对于咖啡的需求，所以就出现了这种不含咖啡因的咖啡。因造型和 Cappuccino 非常相似，深受小孩子喜欢。Babyccino 主要成分是鲜牛奶和气泡，表面会有不同的装饰。(图片来自mummyinthecity.com)

Long Black（澳式黑咖啡） 在澳大利亚，Long Black 非常受欢迎。这种咖啡不加入牛奶，但又没有特浓咖啡那么的浓烈。这种咖啡叫Long Black。澳式黑咖啡之所以受欢迎是因为它没有特浓咖啡那么的味道强烈，又没有美式黑咖啡那么多的咖啡因。简单来说，它最大限度保留了意式咖啡应有的风味，又含有极地的咖啡因。（图片来自sydneyonsunday.com）

Dagwood Dog（多层烤肠) Dagwood Dog 本质上只是一个热狗棒,蘸上面糊油炸,这绝对是件很美妙的事情。一般上部分蘸了番茄汁而不是番茄酱。当你买它时可以用其他调味品使它更美味,但是很难吃的优雅。想到在一年中的任何时候吃多层烤肠就足以改变任何人的胃,可以肯定这是节日美食。(图片来自sbs.com.au)

Fairy Bread（表面洒有五彩糖粒的面包) 最后，要介绍的新词是 Fairy Bread 。这其实真的是一道非常简单的食物。只需要将烤香的吐司切片，抹上厚厚一层牛油，然后撒上满满的彩色糖珠，再对角切开即可。所以，到了澳大利亚，及时没有在街边发现它，也可以自己动手来做。它是澳洲小朋友最爱的零食，当然也可以成为一种餐后甜点。（图片来自kidspot.com.au）

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