蔓越莓味牛轧糖的做法大全(蔓越莓牛轧糖的做法)
一直以来我都特别喜欢蔓越莓,今天就做一些蔓越莓牛轧糖,招待客人,或者做成礼盒送人,都是非常不错的。
By 林妈爱美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 棉花糖 200g
- 奶粉 120g
- 蔓越莓 100g
- 黄油 45g
做法步骤
1、准备食材。
2、蔓越莓果干切碎备用。
3、不粘锅小火融化黄油。
4、放入棉花糖翻拌。
5、炒至棉花糖全部融化。
6、加入奶粉,翻拌至棉花糖与奶粉融为一体。
7、加入蔓越莓果果干,翻炒均匀。
8、放入整形盘内,用擀面杖压平。
9、冰箱冷藏3小时后,切小块,包糖纸即可。
10、成品
11、成品
小贴士
制作牛轧糖一定要用不粘锅,全程小火。
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