猪肝的做法红烧猪肝怎么做（红烧猪肝做法介绍）

准备材料：猪肝300克，洋葱100克、料酒、酱油、葱、蒜、胡椒、盐、料酒各适量，今天小编就来说说关于猪肝的做法红烧猪肝怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

猪肝的做法红烧猪肝怎么做

准备材料：猪肝300克，洋葱100克、料酒、酱油、葱、蒜、胡椒、盐、料酒各适量。

猪肝洗干净，洋葱切好以及蒜切小块；

猪肝要用料酒和盐、生粉适当拌匀腌制一下；

用热油小火炒下猪肝，适当翻炒出锅待用；

在热锅加入适量的食用油，将刚才的洋葱、蒜以及姜炒香

然后再次加入猪肝以及适量的盐、醋、鸡精、酱油等调味即可出锅。