油爆大虾怎么做比较嫩（油爆大虾就这么做）

By 减肥路太长

用料

• 活虾 一斤
• 姜花椒干辣椒 见图
• 薄盐生抽 1勺
• 盐 适量

做法步骤

1、活虾洗干净，把背剪开去掉虾线

2、洗干净控水备用

3、准备配料

4、锅里放油，放配料翻炒一下

5、虾放进去，中大火翻炒至虾都变色

6、加薄盐生抽继续炒

7、最后加点盐，翻炒均匀

8、装盘开吃吧！

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