鸡脯肉如何做孜然炒肉（孜然炒鸡胸肉的做法）

食材：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、油、盐、孜然粉、辣椒粉、洋葱，今天小编就来说说关于鸡脯肉如何做孜然炒肉?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡脯肉如何做孜然炒肉

食材：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、油、盐、孜然粉、辣椒粉、洋葱。

把鸡胸肉洗净切成条。

鸡蛋和蛋黄分开。

洋葱去外皮切丝。

把鸡胸条放在大盘子里，加蛋清，盐 淀粉。

拌匀 ，腌制15分钟以上。

锅里油热加鸡肉条。

炸成金黄色捞起，沥干油。

锅里留少许底油，加洋葱丝翻炒。

加鸡肉条盐。

辣椒粉孜然粉。

翻炒均匀出锅。