锡纸蒜蓉烤虾怎么做（蒜蓉烤虾的做法）

主料：虾500克辅料：大蒜50克、小葱50克、豆豉1茶匙、色拉油25克、糖1/4茶匙、料酒1/2茶匙，今天小编就来说说关于锡纸蒜蓉烤虾怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

锡纸蒜蓉烤虾怎么做

主料：虾500克。

辅料：大蒜50克、小葱50克、豆豉1茶匙、色拉油25克、糖1/4茶匙、料酒1/2茶匙。

虾开背、去肠线、洗净，擦干水分备用。

大蒜、小葱、豆豉切碎（豆豉有咸味，所以不用再加盐），加入色拉油、少许料酒、一点点糖拌匀，满满的塞进虾背。烤盘铺好锡纸，码放整齐，蒙上保鲜膜冷藏腌制30分钟左右。

烤箱选择上下加热+热风循环，预热至180度烤20分钟。