做绿豆芽的方法(做绿豆芽的方法介绍)

食材:绿豆、开水、清水准备好绿豆,放入无油干净的容器里,今天小编就来说说关于做绿豆芽的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

做绿豆芽的方法(做绿豆芽的方法介绍)

做绿豆芽的方法

食材:绿豆、开水、清水。

准备好绿豆,放入无油干净的容器里。

倒入开水,一直搅拌,直到水温可以直接下手下去为止,然后浸泡5个小时左右。

冲凉水,倒入可以过滤水分的容器里。

盖上一块湿布,扣上一个盆子,使豆芽不见光。

第二天,出芽了,再冲凉水,盖上湿布,然后压上重物后,上面继续扣上大盆子,使其不见光。

每天早中晚冲三次凉水。到第六天或者第七天,豆芽就完全发好了。

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