营养又简单的千层饼非常香脆可口(百吃不腻的千层饼一上桌)

营养又简单的千层饼非常香脆可口(百吃不腻的千层饼一上桌)(1)

今天来做千层饼 食材: 面粉300克 开水适量 冷水适量 食盐少许 食用油少许

By 喂是娜娜吖

用料

  • 面粉 300克

做法步骤

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1、加300克的面粉至厨师机的搅拌锅中,倒入两克食盐,一半面粉用冷水,一半面粉用开水,低档将面粉混合之后和成团。 厨师机转4档继续搅拌五分钟,直至变成光滑不粘的面团即可。

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2、取出面团松弛十分钟

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3、然后搓长擀圆,

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4、再调个油酥:中倒入少许面粉,浇上热油

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5、放入调味料和食盐即可。

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6、调好的油酥均匀的抹在擀圆的饼上

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7、往一端卷起

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8、卷好收紧

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9、收口按压,松弛十分钟之后再次擀圆!

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10、松弛十分钟之后再次擀圆!

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11、电饼铛预热之后,可以开始烙饼,烙熟即可开吃。

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12、真的超级好吃,味道很正,喜欢的一定要来试试!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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