土豆焖鸭做法(土豆焖鸭块的烹饪技巧分享)
用料:熟鸭肉适量、土豆2个、葱一根、小米辣1个、老抽1勺、油适量、生抽2勺、盐适量,今天小编就来说说关于土豆焖鸭做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
土豆焖鸭做法
用料:
熟鸭肉适量、土豆2个、葱一根、小米辣1个、老抽1勺、油适量、生抽2勺、盐适量。
做法:
(1)准备好所需食材。
(2)土豆去皮并切成小块。
(3)将土豆放入锅中焯下水。
(4)锅内放油烧热放入土豆。
(5)放入鸭肉一同翻炒并加入一勺盐调味。
(6)加入两勺生抽。
(7)加入一勺老抽。
(8)加入适量水焖一会。
(9)过一会开小火继续焖。
(10)加入一勺白糖提味。
(11)焖至入味上色即可出锅。
(12)装盘放上葱花和辣椒点缀,一道美味又营养的土豆焖鸭就完成了。
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