肉丝炒蒜苗做法步骤(蒜苗炒肉丝15分钟快手菜)

肉丝炒蒜苗做法步骤(蒜苗炒肉丝15分钟快手菜)(1)

用料

蒜苗

1小把

肉丝

250克

生抽

2勺

味极鲜

1勺

淀粉

1勺

老抽

1勺

红椒

半根

色拉油

适量

适量

少量

15分钟快手菜 蒜苗炒肉丝的做法
  1. 1.蒜苗切段,选嫩的,手指掐动即可2.红椒切小块3.蒜苗装入碗内,加少量盐搓一下4.肉丝切好,加入淀粉,生抽,味极鲜,老抽拌匀
  2. 热锅凉油,下入肉丝
  3. 肉丝炒好盛入盘中
  4. 锅内底油加入蒜苗 红椒,加入盐搓揉后,蒜苗易熟
  5. 翻炒
  6. 加入适量清水 翻炒
  7. 3分钟蒜苗变色后,盛入盘中。这道简单的菜你学会了吗15分钟就能完成
小贴士

选嫩的蒜苗,口感好

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