盐焗银杏果的正确做法（盐焗花生米）

花生米、盐

八角、干辣椒

1. 我选的是红皮花生，个头不大！

2. 烧水。

3. 等水开了下花生米，不要煮时间长，煮的花生米发白，水发红就可以了。

4. 起锅，沥干水分。

5. 锅内放入盐，八角，干辣椒，先炒一小会。

6. 放入花生米进行炒。

7. 炒到盐发黄，花生米呲呲响，再炒1分钟起锅。

8. 把盐沥干净。

9. 完工。

来源：JO知道吃