正月剃头的正确方式（剃头挑子一头热）

#农科上#六七十年代，农村常有剃头挑子遛乡。“剃头挑子一头热。”这是人们常说的一句歇后语。比喻一件事情，只有一方情愿，另一方不同意。一头热，一头冷。

实际当年的剃头挑子，就是这样。剃头挑子，一头是一个四条腿外撇的小凳子，凳子下面有三个小抽屉，上层的抽屉最小，是放钱的。二层三层是放置围布、刀子、剪子、梳子、篦子等剃头工具；另一头是个盆架子，上面放个铜盆，下面是个小火炉，脸盆的水始终保持是温乎的，冒着热气。盆架子一条腿向上延伸，成“丁”字状，杆上挂着钢刀布和毛巾。

剃头匠遛乡是不吆喝的，手里拿个钳子形的钢片，和铁棍组成的“唤头”，进行击打，发出“当啷...当啷...”的声响，来招揽生意。

剃头匠到村里，选个十字路口或牲口屋门口，人员比较集中的地方，拉开摊子。摊子放在树底下或支撑个布棚，再鸣“唤头”招来客人。

当年我有六七岁，每次听见“唤头”响，都和小朋友追着围着看，主要是看他鸣“唤头”好玩。剃头匠一般都是六七十岁的老头，手艺非常精湛。

客人落座，剃头匠用温水先洗头，用毛巾擦干，拿起刀子，在钢布上反正的“嚓嚓”钢几下，一手扶头，一手握刀，“唰唰”刀起发落。剃完头用热毛巾再擦一下，热毛巾塌在脸上，剃头匠少停片刻，说两句笑话，取下毛巾刮脸、掏耳朵、剪鼻毛；最后再捏两把肩膀。剃完头的人，面目一新，而且头肩部位舒适清爽，递上两毛钱，光脸再加五分，剃头匠笑迷迷的将钱放进抽屉里。

特别是在每年的农历二月初二，剃头匠是最忙的。二月二“龙抬头”，农村的孩子要剃“龙头”。都是排队候着，大人在一旁等待，小孩子剃头都是前面留个“信子”，后边留一撮“八岁毛”。剃头匠很快，不用洗，几分钟一个。一天下来剃一二十个，剃头匠最开心。

随着时代的发展，剃头挑子逐渐被“发郎”、“发屋”所替代，剃头匠也很难揽着生意，这套手艺慢慢失传，匠师们也在家安度晚年。

如今，再也看不到“剃头挑子”，听不到“唤头”的声音了，只有回忆中那“当啷、当啷”的记忆。