你知道不知道澳大利亚的袋鼠(澳洲葡萄园主说)

你知道不知道澳大利亚的袋鼠(澳洲葡萄园主说)(1)

英姿飒爽的女骑警是墨尔本街头一景。

你知道不知道澳大利亚的袋鼠(澳洲葡萄园主说)(2)

关在动物园里的袋鼠看上去很温和。

你知道不知道澳大利亚的袋鼠(澳洲葡萄园主说)(3)

澳大利亚人最爱的Flat White。

你知道不知道澳大利亚的袋鼠(澳洲葡萄园主说)(4)

墨尔本老旧的火车站。

你知道不知道澳大利亚的袋鼠(澳洲葡萄园主说)(5)

电车在澳大利亚很多城市随处可见。

你知道不知道澳大利亚的袋鼠(澳洲葡萄园主说)(6)

野生袋鼠警惕性很高,生人勿近。

□在澳大利亚的华人说,即便你一句英文不懂,也可以在墨尔本这样的大城市活得很滋润

□初秋的早上,你时常可以看到这样的景象:咖啡馆生意爆棚,位于室外的就餐区域几乎满座

□澳大利亚和新西兰是大洋洲最有名的两个国家,这一对近邻在体育运动上简直是“相爱相杀”

在澳华人不会叫这个国家全名“澳大利亚”,而是称之为“澳村”。

相较于国内的一线城市,澳大利亚的大城市确实不够繁华。就连墨尔本这种全国第二大城市,也在距市中心三条街之外的地方冷清得不得了,更遑论那些连名字都叫不上来的小城市。

相应的,布里斯班叫“步村”,悉尼叫“悉村”,而阿德莱德这种地方,更是直接被冠以“大农村”的称号,简单粗暴到令人发指。当然,这种说法不仅不带任何贬义,反而透着一股子亲昵。

人力成本奇高

师兄说,我也想去当矿工

我们在澳村的一家锂矿企业参观了解到:一个普通矿工随随便便年薪过10万澳元,这比布里斯班市政厅的普通政府职员挣得还多。

去澳大利亚之前,跟长期在那边工作的师兄聊过几次,不外乎就是咨询一下有哪些东西是必须要从国内带过去的,免得到了之后打急抓。师兄想了半天,说你就带个插线板吧,那边都是三向插座,插线板权当转换器使用了。

至于别的,都不用带,澳大利亚买什么都还挺方便。抱着将信将疑的态度,我精简了自己的行李,事实证明,师兄是对的。入境澳大利亚,很多东西都需要申报。比如乳制品、蛋制品等统统不允许入境,而木制品、草制品等都要申报检查,就连被泥土污染了的鞋子都要谨慎对待。

在澳大利亚的华人说,即便你一句英文不懂,也可以在墨尔本这样的大城市活得不错。除开熙熙攘攘的唐人街,关于中国的一切依然随处可见:机场的指示牌几乎都是中英双语,便利店的小哥往往是中国留学生,墨尔本大学的活动宣传海报画着憨态可掬的熊猫,甚至连商场售货员都会在你突然想不起某种商品的英文时,用字正腔圆的中文问一句,“是发膜吗?”

来到澳大利亚之后,最直观的感受就是,人不少,但普遍“懒”。

我们到墨尔本的第一天就遇上原住民上街游行,向政府诉求更多的权益。对此,当地华人嗤之以鼻:“原住民相当懒惰,很多人都不工作,他们靠着政府的救济金生活,就这样了还不满意呢。”

在澳大利亚,一家店如果能够做到一周7天都营业,那一定可以骄傲到在铺面上用大大的标语这样写:“We open 7 days”(“我们7天都营业哦”)。而一到下班时间,店员就可以潇洒地把手里的事一丢,愉快跟顾客说拜拜,不带走一片云彩。我们就遇到了这样的情况,三个人一起去一家通信商店买手机卡,店员在帮我们其中一个人办完后,表示自己的下班时间到了,剩下两个人的卡等着别人来办吧。

劳工不足,导致这里人力成本极高,能自助的就一定不请工人。最典型的就是超市。超市里,人工收银柜台只有寥寥三四个,而旁边是刷刷刷一大排自助收银机。买了东西自己扫描标签,然后用信用卡结账,已经成为了很多澳大利亚人生活的常态。城市里尚且如此,偏远地区的技术工种就更是一人难求,比如矿工。

师兄说,其实自己还蛮想去珀斯那边当矿工的,因为挣得实在多。后来我们去了珀斯的一家锂矿企业参观,打听出的结果确实惊人:一个普通矿工随随便便年薪过10万澳元,这比布里斯班市政厅的普通政府职员挣得还多。

高冷的猫本

围着火炉,来一杯咖啡吧

墨尔本有一种矛盾的气质,文化的高度融合让这座城市尽显国际大都市本色,而全世界最完整电车系统却又为这座城市添了几分古朴。

猫本,是中国年轻人给予墨尔本的昵称,想想确实挺契合。高冷、呆萌、易炸毛等属于猫的特质,在这座城市也能窥个七八分。曾经的淘金热潮,让这座城市迅速膨胀起来,和“旧金山”相对的“新金山”别称,也为这座城市镀上了一层闪亮的光晕。

这里是移民文化的集中地,也是艺术交流的大殿堂;这里是现代城市的样板缩影,也是传统习俗的复刻载体;这里是旅游者的圣地,也是投资者的天堂。多次获封全球最宜居城市的称号,是猫本人最为自豪的事情。

和很多西方国家城市一样,咖啡也是墨尔本人生活的必需品。在初秋的早上,你时常可以看到这样的景象:街边的咖啡馆生意爆棚,位于室外的就餐区域几乎满座,不过巨大的遮阳伞下挂着热烘烘的火炉,为昼夜温差巨大的城市带来一丝暖意。原来不止新疆有“围着火炉吃西瓜”一说,远在地球南端的猫本也有“围着火炉喝咖啡”的奇景。

在墨尔本喝咖啡,一定不要忘了点一杯Flat White(咖啡或饮料),据说这是只有在澳大利亚和新西兰才能喝到的咖啡花式。

其实Flat White和拿铁几乎没有区别,只是倒进去的牛奶最后一定要和杯子形成一个平面。这样细微的差别造就了澳大利亚人的小小傲娇,当你随便走进一家咖啡店时,不要问他们有没有Flat White,直接点就是,不然店员会用一种不可思议的表情看着你,仿佛在说:“你在开什么玩笑?我们怎么可能没有Flat White?”

墨尔本有一种矛盾的气质,文化的高度融合让这座城市尽显国际大都市本色,而全世界最完整电车系统却又为这座城市添了几分古朴。有时候,抬头看看被电车网络分割成小小方块的蔚蓝天空,再看看一旁耸入云霄的摩天大楼,感觉还挺奇妙。维多利亚州新州长上任后,宣布市区最中心的区域有轨电车全部免费,让很多不想买公交卡的游客也有机会体验一把电车的欢乐。而且即便在市区,猫本的电车也是基本有空座,如果去那里旅游,真的可以坐一次试试。

运动天堂

上天入海,怎么折腾怎么来

新西兰的一个出租车司机很坚定地说:“我们可以输给任何一支球队,除了澳大利亚。”澳大利亚人一听,冷笑两声,表示自己也一样。

对于中国迷来说,澳大利亚男足可不是一个受欢迎的队伍。从近的来说,在今年进行的亚洲杯上,国足就是倒在了澳大利亚队的脚下,后者甚至直接拿到了亚洲杯冠军;从远的来说,自澳大利亚加入亚足联之后,简直碾压多数亚洲国家球队,分分钟抢掉世界杯分配给亚洲的名额。当然,澳大利亚足球强大并不是没有道理,体能优势只是很小的一部分,这个国家全民运动的景象才是他们体育发达的真正原因。

由于平时有跑步的习惯,我在澳大利亚的时候,也没忘找个安静海滩进行晨跑。空气好,道路又宽敞,跑起来确实棒棒哒。在路上,和我一起跑步的还真不少,多数是年轻人,也有头发花白的老人,擦肩而过时给彼此一个鼓励的眼神,好像真的可以跑得更轻松一点。不过,不知道是当天没睡好还是被太阳晒得昏了头,我在跑到4公里的时候就有点体力不支,速度渐渐慢了下来。正当我准备放弃跑步走路回酒店去的时候,一个声音突然在耳边响起:“You can do it !You can do it!”侧头一看,是一个中年大叔正在卖力地跑着,从出汗的状态来看,应该已经跑了不短的距离。这句鼓励的话好像真的有魔力,双脚似乎又被灌注了力量,于是我又再度奔跑了起来。

跑步只是澳大利亚人可选择的运动之一,橄榄球才是他们的真爱。公园里,草地上,沙滩上,只要给他们一片开阔的地界和一个橄榄球,他们就能打出NFL(世界最大的职业美式橄榄球联盟)的畅快感来。而且澳式橄榄球和美式橄榄球还不一样,澳式的没有护具,全靠肉搏,满满的鲜肉厮杀,光是围观都觉得滋味满满。你如果想用最快的速度和澳大利亚人亲近起来,聊橄榄球一定是不错的选择。

澳大利亚和新西兰是大洋洲最有名的两个国家,这一对近邻在体育运动上简直是相爱相杀。我们在澳大利亚的时候,正逢板球世界杯在新西兰举办,当时新西兰的一个出租车司机就很坚定地说:“我们可以输给任何一支球队,除了澳大利亚。”而澳大利亚人一听,冷笑两声,表示自己也是一样。

袋鼠萌萌哒?

葡萄园主说:它们是害虫哦

袋鼠以跳代跑,最高可跳到4米,最远可跳至13米,这种强悍的能力来自其强悍的后腿。被野生袋鼠踢一脚,说不定骨头都要断两根。

袋鼠是澳大利亚特有的标签之一,很多只是在动物园见过袋鼠的人对其印象基本都是萌萌哒。不过,这个印象在来到澳大利亚之后,一定会被改变。

当地生活的人会很不屑地告诉你,袋鼠在澳大利亚简直再常见不过,稍微偏远一点的郊区都能随时看到野生袋鼠蹦跶到公路上来:“如果你开车上高速路,时常可以看到被撞死的袋鼠尸体。撞死袋鼠不用负责任,拖到路边就好,如果只是撞伤了,那一定要拨打急救电话。”更为血淋淋的事实是,澳大利亚的超市还会出售袋鼠肉。不过吃过的人表示并不如牛肉好吃,“肉质有点死死的。”

我们在珀斯的时候,就有一段300公里的高速路程,我专门留意了一下,果然一路上看到了至少三只袋鼠尸体躺在路边。当地人告诉我,在澳大利亚开高速路,一定要安装那种最为结实的保险杠,否则撞上袋鼠后,很可能危及到自己的生命。这个时候,袋鼠就不再是萌萌哒的生物,而是司机生命威胁者。在袋鼠出没频繁的地区,路边都会有警示牌,让司机在此路段提高警惕,避免撞上袋鼠。

在澳大利亚,如果持有合法证件,是可以去猎杀袋鼠的,当然数量有一定限制。在阿德莱德一家葡萄庄园,主人就兴致勃勃地聊起了她的一个朋友猎杀袋鼠的故事。据这位健谈的女士介绍,她的朋友一年可以猎杀50来只袋鼠:“对我们而言,袋鼠就是害虫,它们会到我们的庄园里来吃草吃幼苗,还会践踏庄园里的植物。所以我朋友每次去打袋鼠的时候,我都觉得很解恨。”

如果你在野外遇到了袋鼠,一般情况下它会在你还没有靠近的时候就迅速蹦走,当然要是袋鼠没有表现出要走的意思,你也千万不要去惹,因为你根本就打不过!袋鼠以跳代跑,最高可跳到4米,最远可跳至13米,这种强悍的能力来自其强悍的后腿。被野生袋鼠踢一脚,说不定骨头都要断两根。所以,珍爱生命,远离野生袋鼠。 华西都市报记者 李昊皎摄影报道

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