最简单微波炉面包做法（最简单微波炉面包做法介绍）

食材：高筋面粉、优质酵母、奶粉、鲜奶、全蛋、黄油、糖、盐，今天小编就来说说关于最简单微波炉面包做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

最简单微波炉面包做法

食材：高筋面粉、优质酵母、奶粉、鲜奶、全蛋、黄油、糖、盐。

将准备要发酵的面团所需材料混合一起。

搅拌一会直到搅拌成团。

盖上保鲜膜加入酵母粉发酵面团1小时。

将发酵好的面团撕成多个小块。

加入除黄油外的主面团所需材料。

再次把发酵好的面粉揉成团。

加入主面团所需黄油。

揉成团即可，不用拉膜，略光滑即可。

用擀面棍把面团擀压15次左右，用力要均匀。

分割成每个40克的面团，滚圆，静置5分钟，这时候不要随时乱动面团。

将面团擀成长条。

然后把长条面粉卷起。

再次把面粉擀成长条。

第二次卷起，然后把卷起的面团一个个放入烤盘。

面粉团静置发酵50分钟左右，刷蛋液或油。

烤箱预热180度，中层15-20分钟。也可根据自己家的烤箱选择适合的温度和时间。