泰式绿咖喱酱步骤（泰式绿咖喱酱怎么做）

红葱头去皮切丁，蒜头去皮，将青柠的外皮削下来（只要外层绿色的部分不要里面的白色组织），今天小编就来说说关于泰式绿咖喱酱步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

泰式绿咖喱酱步骤

红葱头去皮切丁，蒜头去皮，将青柠的外皮削下来（只要外层绿色的部分不要里面的白色组织）。

辣椒剖开，去籽后随便切切。将沙姜切掉老硬的部分后切片。香茅的最外层硬壳去掉，将靠近根部白色的部分切片，弃掉绿色那头切不动的部分。

芫荽籽和孜然粒放锅内干炒一会儿至出香味。

将以上所有准备好的材料放进搅拌机，挤入2个青柠的汁，倒入橄榄油 ，充分搅打成泥状即可。