无花果里面是什么虫(无花果中有昆虫的尸体)

无花果中有昆虫的尸体,是真的吗?那我们还能好好吃无花果吗?大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。

无花果香甜多汁,果肉饱满,无花果的鲜果上市只有20天左右。无花果分为春秋两季,春果在每年7月初开始,秋果从8月底开始,春果的个头大,水分足、质量好。马上新鲜的无花果就上市了,想吃的小伙伴,把握住这20天时间吧。

无花果里面是什么虫(无花果中有昆虫的尸体)(1)

无论是鲜无花果还是无花果干,都是香甜可口、营养丰富。但前段时间网上流行这样的说法,每个无花果中都藏着昆虫的“尸体”。这是真的吗?很多网友表示,那以后还能不能好好吃无花果了?

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为了弄清这个问题,要先说说无花果的特征。无花果真的是没有花吗,无花果是有花的,只不过无花果是由花芯和巨大的花托发育而成的复果,花跟果实被花托隐藏起来,所以从外面看起来只有果实,看不到花。

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有花就需要昆虫进行授粉,只有授粉了无花果才能成熟。但是无花果花在里面,昆虫如何进入授粉呢?细心的朋友会发现,在无花果底下会有个小洞,到了授粉的时期,有一种昆虫叫榕小蜂,顺着天然形成的小洞,进入无花果内部进行产卵,一进一出之间,就会为无花果授粉了,授粉之后然后离开。

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这时候不由得感叹大自然的神奇,无花果也有雌雄之分,榕小蜂进入了雄性的无花果,产卵授粉之后可以安然离开。但是要进入了雌性无花果中授粉,它的运气就没那么好了,雌性无花果内部花柱不适合产卵,里面很难找到出路,授粉之后榕小蜂就会死在无花果内部。

那么有了榕小蜂尸体的无花果还能吃吗?

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在无花果里的榕小蜂会慢慢消失,在无花果果肉里分解成蛋白质,最后被无花果吸收,肉眼是看不出来的。很多朋友知道了这个现象之后,难免心生顾虑。其实没关系,蛋白质可是人体不可缺少的物质哦,有人戏称榕小蜂更有营养哦。

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在选购无花果的时候:

首先要挑选个头大的,果肉饱满水分足。其次看看无花果的尾部,尾部就是榕小蜂进入的小洞,洞口张开比较大的话,可能灰尘、细菌进入较多。尽量挑选洞口小的购买。

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另外无花果颜色深的、口感更甜、更成熟。购买的时候,尽量挑选九成熟的无花果,捏着果肉有一些柔软的,这样的无花果味道最好,不过需要马上吃,不宜存储的。

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还要提醒大家,无花果异常甜美、营养丰富,但是很甜、糖分高。正常情况下,吃无花果不要超过100克哦,最好在两餐之间食用。

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现在距离无花果上市还有几天,给大家推荐一款真正的新疆阿图什无花果干,果肉饱满、味道深厚甘甜、营养丰富。果胶丰富、果形圆润,没有任何深加工和添加剂。#云梯计划##你好,夏至#

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