饭店里的凉拌荞麦面如何做(吃一次想十次的下饭菜凉拌荞麦面)

饭店里的凉拌荞麦面如何做(吃一次想十次的下饭菜凉拌荞麦面)(1)

减肥的伙伴快来尝试下吧~

By 丹丹爱美食呀

用料

  • 荞麦面 一小把
  • 黄瓜 半根
  • 鸡蛋 1个
  • 虾 125克
  • 生菜 数片
  • 蒜 4瓣
  • 酱油 3勺
  • 耗油 1勺
  • 醋 2勺
  • 盐 25克

做法步骤

饭店里的凉拌荞麦面如何做(吃一次想十次的下饭菜凉拌荞麦面)(2)

1、水煮开,荞麦面放入热水中

饭店里的凉拌荞麦面如何做(吃一次想十次的下饭菜凉拌荞麦面)(3)

2、煮好的面,放入冷水中

饭店里的凉拌荞麦面如何做(吃一次想十次的下饭菜凉拌荞麦面)(4)

3、蒜切末

饭店里的凉拌荞麦面如何做(吃一次想十次的下饭菜凉拌荞麦面)(5)

4、放入耗油一勺、醋两勺、酱油三勺、盐25克

饭店里的凉拌荞麦面如何做(吃一次想十次的下饭菜凉拌荞麦面)(6)

5、配菜:一个鸡蛋摊成饼(第一次摊鸡蛋饼就成功了,好开心呀)

饭店里的凉拌荞麦面如何做(吃一次想十次的下饭菜凉拌荞麦面)(7)

6、配菜表:半根黄瓜切丝、几片生菜切丝、鸡蛋切丝、125克虾仁去线剥皮

饭店里的凉拌荞麦面如何做(吃一次想十次的下饭菜凉拌荞麦面)(8)

7、把面和配菜放入碗中

饭店里的凉拌荞麦面如何做(吃一次想十次的下饭菜凉拌荞麦面)(9)

8、把灵魂酱料倒入面碗中,准备开始搅拌啦~

饭店里的凉拌荞麦面如何做(吃一次想十次的下饭菜凉拌荞麦面)(10)

9、所有材料准备完毕,开始搅拌啦~

饭店里的凉拌荞麦面如何做(吃一次想十次的下饭菜凉拌荞麦面)(11)

10、美味的凉拌荞麦面完成啦~

小贴士

1.煎蛋饼时,火不用太大,才更容易成型!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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