猪心为什么比猪肝贵

很多朋友买猪肉时，还喜欢买点猪心，回家切片之后炒着吃，但猪心也是猪身上最不划算的一个部位，因为它的价格要比猪肝，猪大肠贵很多，但做出的味道根本没有猪肝和猪大肠好吃，而且猪心还不好烹饪，稍不注意就容易把炒老，吃到嘴里嚼不动，根本没有盐水猪肝，卤大肠的做法简单快捷，所以这一点，我们也要记好，今天小编就来说说关于猪心为什么比猪肝贵?下面更多详细答案一起来看看吧!

猪心为什么比猪肝贵

很多朋友买猪肉时，还喜欢买点猪心，回家切片之后炒着吃，但猪心也是猪身上最不划算的一个部位，因为它的价格要比猪肝，猪大肠贵很多，但做出的味道根本没有猪肝和猪大肠好吃，而且猪心还不好烹饪，稍不注意就容易把炒老，吃到嘴里嚼不动，根本没有盐水猪肝，卤大肠的做法简单快捷，所以这一点，我们也要记好。