英国炸鱼薯条怎么样了（食物难吃到要死的英国）

虽然在外界看来，英国的食物难吃得要死，但这并不妨碍腐国人民对自己“美食”的推崇评比。

据英国《每日邮报》报道，最近2018年度的全英“炸鱼薯条”评选大赛已经决出了全国20强，并将在明年1月评出最终的冠军。

炸鱼薯条可谓是英国的国菜，不但本国人常吃，来到英国的外国游客也都免不了尝尝。虽然做法简单，但想做出让大部分人都满意的效果并不容易。

一年一度的评选活动由英国海鱼产业管理局（Seafish）主办。该竞赛旨在对炸鱼薯条行业的佼佼者予以表彰，并让公众了解更多优质的店家，

竞赛会从14个方面对炸鱼薯条店进行评选，包括：采购政策，菜单创新，员工培训，营销促销活动，菜品质量，服务水平等等。

现在已有20家鱼条店入围，英格兰、苏格兰、威尔士、北爱均有店家入选。

虽然都是卖炸鱼薯条，但各家店都有自己的特色。有些店已经有几十年历史，并且热衷慈善公益事业；有些菜品丰富，除了鱼条还出售鸡肉汉堡；有些是家族时代经营，并经常搞优惠；还有的店甚至在餐厅旁边开起了炸鱼薯条博物馆……

入围20强的餐厅将再参加两轮评选，会有神秘客人去各家用餐体验，最终决出10强直至冠军。

明年1月24日，将在伦敦举行全国炸鱼薯条大赛颁奖礼，揭晓最终悬念。