泡菠萝用盐水还是糖水（泡菠萝用什么水泡好）

盐水浸泡 菠萝中携带菠萝朊酶，这种物质具有一定的致敏性，对这种成分过敏者，食用后容易出现嘴唇红肿、舌头发麻等不适症状，而食盐可以分解破坏这种物质，降低过敏的机率，糖分对此类成分没有分解作用，因此，一般建议是用淡盐水浸泡，今天小编就来说说关于泡菠萝用盐水还是糖水?下面更多详细答案一起来看看吧!

泡菠萝用盐水还是糖水

盐水浸泡。

菠萝中携带菠萝朊酶，这种物质具有一定的致敏性，对这种成分过敏者，食用后容易出现嘴唇红肿、舌头发麻等不适症状，而食盐可以分解破坏这种物质，降低过敏的机率，糖分对此类成分没有分解作用，因此，一般建议是用淡盐水浸泡。