电蒸锅怎么蒸鸡（清蒸鸡的营养价值）

准备新鲜的鸡肉准备红枣，虫草花和生姜，今天小编就来说说关于电蒸锅怎么蒸鸡?下面更多详细答案一起来看看吧!

电蒸锅怎么蒸鸡

准备新鲜的鸡肉。

准备红枣，虫草花和生姜。

鸡肉，洗净后剁成均匀的小块。

放深碗中，加入姜丝，料酒，生抽，胡椒粉，精盐。

用手抓腌5分钟，再放一边腌制15分钟。

红枣，洗净后去枣核切小条；虫草花用温水泡发后摘洗干净。

腌入味的鸡肉中加入玉米淀粉和食用油，拌匀。

折叠电蒸锅平放操作台上，把食材放蒸格上面。

蒸制的过程中香气弥漫，好诱人。蒸制时间结束，打开蒸锅的盖子，即可美美的享用啦。

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、BBC、E和烟酸等成分。

鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。

鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。