为什么水果大多数都是酸甜的味道（有哪些水果酸甜才是正味）

说起水果，它已经和我们日常三餐一样，深深融入我们的饮食当中。水果滋味风味独特，有的水果香甜，有的水果酸甜。

很多人买水果一上来就问“这水果甜吗”，而“甜”是千篇一律的回答。那么有哪些水果，酸甜才是正文，令人欲罢不能？列举几款喜有君认为酸甜而非常有好感的水果。

菠萝

一年四季都可吃到菠萝，但是最好吃的季节莫过于每年的3~5月份。这个时期的菠萝风味最浓，也是大量上市，价格实惠能够吃过瘾的季节段。

酸甜鲜嫩3~5月份打头阵的菠萝品种有金钻凤梨。刚采摘下来的菠萝酸甜味正，菠萝香气若隐若现。等放上一二天，菠萝表面呈现金黄色，便是下嘴最佳时间，不用凑近闻，空气就有股弄弄的菠萝香浓味。这香浓味里，有九甜一酸的撩拨，而这滋味中，酸万万不能缺失，不然菠萝就失去了让人欲罢不能的灵魂。

百香果

很多人一想到百香果，唾液就不自觉的分泌。百香果真正的味道是酸甜，酸比较霸道，甜在味蕾显的比较含蓄。但有什么关系呢？并不影响它的声誉。百香果可是茶饮界的霸屏王者，相信一杯“双响炮”红遍大江南北。

口感正宗的百香果，酸甜并不会让人皱眉头。它的那一份酸甜在果壳里调和的刚刚好，等待自然成熟那一刻，香浓伴着这滋味，令人大生好感。

杨梅

杨梅如果是小小的，青红不接，山里野生的，那十有八九是酸口到皱眉的果实，有的人吃一口就不敢下第二口，有的人却喜食上瘾。

当然，杨梅的真正滋味是酸甜的，在人工不断的培育和杨梅自生长的过程中，虽然远离现代都市，大众视野之外，但时刻密切关注这人类的饮食喜好。

优越的品种有：东魁、晚稻杨梅、大叶细蒂杨梅、早荠蜜梅、大炭梅，全国知名的杨梅产地有福建漳州龙海浮宫、湖南怀化靖州、浙江省宁波余姚、浙江省台州仙居、浙江省宁波慈溪、云南昆明富明县一带杨梅林，入口甜化味蕾，又加入几层自然酸味融合，放在茶几上，不出几个时刻，就会被嘴巴消灭掉。

杨梅时令短，过完五月天就基本收尾，在等明年。喜有君表示，喜欢酸甜口的，杨梅一定要尝尝，价格贵一点没事，毕竟这酸甜的口感，和谈恋爱一样美好，值得付出。

三华李

杨梅季一过，三华李就隆重上场了。最为酸甜爱好者来说，春夏季节绝对是宝藏季。

月底六月初是李子口味最正的时候，在春困夏乏的季节，吃上一口六分甜四分酸的水果，简单的幸福莫过于当下的享受和自在。

三华李果实大，肉饱满圆鼓，肉色也非常有食欲，红色系果肉吃起来有种补品的既视感。新鲜的三华李，表面果粉足，红润带紫的果皮，咬开露出鲜艳爆汁的果肉，核小的优秀，酸甜的水果里，三华李是先锋，让本来不爱吃酸的人类，也会住不了嘴。

妃子笑荔枝

写过一篇中国荔枝哪个品种最好吃？问南方人就对了，评论区网友的口味基本偏向广西的桂味品种。对于喜有君来说，妃子笑荔枝也是非常不错的品种。

酸甜口，水分足，肉质鲜嫩，核小，每个特征都非常对得上喜有君的口感。妃子笑荔枝的酸甜一入口就非常喜欢，酸甜是润的，是水的，是丰富味蕾的一种荔枝品种。虽然甜口的荔枝令人生爱，但是酸甜的滋味同样令人流连忘返。

柚子

柚子酸甜的才好吃，如果是纯甜的少了柚子的香气，过酸的柚子食之嫌弃。柚子甜中带酸才能激发柚子的芳香味。

酸甜口感的柚子喜有君推荐福建省漳州平和蜜柚，果实大，果型端正，皮薄易剥，最重要的是肉质鲜嫩，酸甜，籽少，一口下去，心生涟漪。

漳州平和蜜柚有三大系列：白柚子、红柚、三红柚。其中，白肉蜜柚跟红肉蜜柚口感相似，酸甜多汁，籽小或无籽，但红肉口感更胜一筹；三红蜜柚纯甜，如果喜欢酸甜可口，白肉蜜柚和红肉蜜柚值得一吃。

甜口，不是水果的唯一标签。就像一年四季，春夏秋冬有自己独一的风景，而每颗果实，都有自己的独特的风味，所以千万不要被甜掩盖了水果真正的味道。

头条的朋友~你认可哪些酸甜的水果？咱评论区聊。

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