椰奶糖如何做（椰奶糖的做法）

用料：椰浆200ml，炼乳30克，细砂糖65克，麦芽糖70克，盐1克 ，今天小编就来说说关于椰奶糖如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

椰奶糖如何做

用料：椰浆200ml，炼乳30克，细砂糖65克，麦芽糖70克，盐1克。

做法：所有材料称量好，放在不粘锅里中小火一边加热一边搅拌。

熬到糖液明显变稠（近似于膏状），锅铲刮过不收拢，铲起糖液滴落几秒钟之内纹路不会消失，关火。

快速把熬好的糖液倒入不沾模具里，划平表面，温度放凉就可以切糖了，形状随意。