酱鸭正宗的做法（酱鸭最好吃的5种做法）

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酱鸭正宗的做法

鸭子放到水中清洗。 锅里放水加入香叶花椒，放入鸭子烫十分钟，没有血水后取出，放入冷水中洗干净 将洗净的鸭子用老抽、白糖、料酒、葱姜蒜、蚝油、盐、涂抹均匀后密封到袋子中放置冰箱冷藏一晚入味，第二天取出入油锅炸熟即可切块装盘。,

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