空气炸锅怎么做饼（空气炸锅饼的做法）

主料：面粉150克、奶粉10克、白糖10克、干酵母2.5克、温水95毫升、油10毫升，今天小编就来说说关于空气炸锅怎么做饼?下面更多详细答案一起来看看吧!

空气炸锅怎么做饼

主料：面粉150克、奶粉10克、白糖10克、干酵母2.5克、温水95毫升、油10毫升。

辅料：盐2.5毫升、小苏打0.5毫升、温水7.5毫升。

将奶粉，酵母，糖，95毫升水，倒入碗中。

搅拌均匀，成酵母水。

加入面粉中。

揉成团。

加入油。

揉成光滑面团。

发酵至两倍大。

将盐和小苏打倒入7.5毫升水中，搅拌溶化。

一点点揉进面团。

再次发酵至两倍大。

擀成长条。

切成段。

做成油条状。

空气炸锅200度，预热5分钟。

在饼坯表面刷油。

放入预热好的炸锅，200度。

2分钟后取出，刷油。

继续炸至表面金黄，出炉。