青菜瘦肉汤怎么做的（怎么做青菜瘦肉汤）

准备食材:芥菜、瘦肉沫 青菜叶清洗干净,切掉菜杆留菜叶将菜叶切细 ，今天小编就来说说关于青菜瘦肉汤怎么做的?下面更多详细答案一起来看看吧!

青菜瘦肉汤怎么做的

准备食材:芥菜、瘦肉沫。

青菜叶清洗干净,切掉菜杆留菜叶。将菜叶切细。

瘦肉沫中加入淀粉,加水搅撒。

锅内加适量水,加入油、白糖,开火,加盖,煮开。

煮开后加入菜叶煮熟,倒入瘦肉沫,用筷子搅开。

再次煮开后，煮1分钟，关火，加入鸡精、盐，搅匀。喝的时候盛入碗中。