芦笋土豆泥的做法（芦笋土豆泥怎么做）

食材:绿芦笋8根、土豆1个把芦笋削皮，土豆也切半去皮备用，今天小编就来说说关于芦笋土豆泥的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

芦笋土豆泥的做法

食材:绿芦笋8根、土豆1个。

把芦笋削皮，土豆也切半去皮备用。

将处理好的芦笋和土豆切成小块。芦笋去根，只取鲜嫩的芦笋部位。

芦笋用煮沸的热水焯熟，然后捞起来待用。

用煮锅烧开一锅热水，把切成小块的土豆放进沸水中煮，约8分钟左右，待土豆用筷子一戳是软软的，就是煮熟了。

把煮好的土豆和焯好的芦笋分别取出来，放进盘子里晾凉1分钟左右，然后一起倒进手持料理机的搅拌杯里。

用手持料理机把芦笋和土豆打成泥糊状。

看起来超健康的、吃起来更营养、健康的芦笋土豆泥，就这样轻松的做完啦。