芝麻麻酱花卷（芝麻酱花卷的做法）

材料：面粉300克，酵母3克，白糖一小勺，芝麻酱适量，香油适量，花椒面适量，盐适量，今天小编就来说说关于芝麻麻酱花卷?下面更多详细答案一起来看看吧!

芝麻麻酱花卷

材料：面粉300克，酵母3克，白糖一小勺，芝麻酱适量，香油适量，花椒面适量，盐适量。

方法/步骤

酵母加入白糖，倒入温水化开备用。

芝麻酱倒入碗中，放适量香油，盐和花椒面调匀。

酵母水倒入面粉中，再倒入适量温水和成面团，盖上保鲜膜醒发。

醒发好的面团，放面板上揉匀，面板上放适量干面粉，防止粘面板。

揉好后，擀成大片，抹上调好的芝麻酱。

抹匀从一边卷起，卷成一个长条。

切成五六厘米的剂子。剂子从中间压一下，拧成花卷。

做好的花卷，再醒发20分钟。然后上锅蒸，大火烧开，中火蒸15分钟即可出锅。