老式炸绿豆丸子的做法(原来是这样做的)
萝卜洗净用刨丝器刨丝,今天小编就来说说关于老式炸绿豆丸子的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
老式炸绿豆丸子的做法
萝卜洗净。
用刨丝器刨丝。
锅子烧水,将萝卜丝放入,焯水。
捞出萝卜丝,控干水分。
剁碎。
香菜洗净。
香菜切碎。
大葱切碎。
将材料混合,鸡蛋打入其中。
加入盐。
加入鸡精。
加入香油。。
加入白胡椒粉。
加入适量的绿豆面粉。
搅拌成粘稠的面糊。
即成圆形丸子。
用勺子挖下。
放入烧热的油锅内,炸至金黄色即可。
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