粗粮地瓜饼的做法
【食材】:红薯两个、鸡蛋1个、香葱1小把、面粉适量、油盐适量,今天小编就来说说关于粗粮地瓜饼的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
粗粮地瓜饼的做法
【食材】:红薯两个、鸡蛋1个、香葱1小把、面粉适量、油盐适量。
【具体做法】:
1、先把红薯洗净去皮,香葱洗净待用。
2、把红薯刨成细丝待用。
3、把香葱洗净放进去,没有香葱用大葱切成葱花也可以。
4、加入少量面粉,再磕一颗鸡蛋进去。
5、加少许盐,搅拌均匀,呈现稀糊状即可。
6、平底锅刷一层薄薄的油,舀一勺糊进去,用锅铲摊平,小火慢慢煎。
7、待其表面凝固后翻面煎熟即可。
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