婴儿鸡蛋羹如何做（制作的具体步骤有什么）

将鸡蛋打入碗中，充分搅打均匀，加入开水和盐搅打均匀， 温度大概在60度左右，加几滴香油，今天小编就来说说关于婴儿鸡蛋羹如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

婴儿鸡蛋羹如何做

将鸡蛋打入碗中，充分搅打均匀，加入开水和盐搅打均匀， 温度大概在60度左右，加几滴香油。

将搅打好的鸡蛋液至少过筛两次，倒入蒸碗中，放入烧开水的蒸锅中，小火蒸十分钟。

然后出锅后撒少许葱花，不加香油和酱油。