白灵菇怎么长期保存（保存方法介绍）

白灵菇一般适宜保存在2-4℃环境条件下可以7-10天左右白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,以形似灵芝而得名，今天小编就来说说关于白灵菇怎么长期保存?下面更多详细答案一起来看看吧!

白灵菇怎么长期保存

白灵菇一般适宜保存在2-4℃环境条件下。可以7-10天左右。白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,以形似灵芝而得名。

白灵菇(Pleurotus ferulae Lanzi)属于真菌门(Enmycophyta)、担子菌纲(Basidiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、侧耳科(Pleurotaceae)、侧耳属(Pleurotus)，又名阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳，白灵菇为掌状阿魏菇的商品名，以其形状近似灵芝，全身为纯白色故称白灵菇，它是一种野生名贵食(药)用菌。