煎饼果子制作方法与流程（煎饼果子如何制作）

食材：优质面粉2斤，纯净水1.5斤，生菜3棵，香肠5根，香菜20克，麻叶5块，今天小编就来说说关于煎饼果子制作方法与流程?下面更多详细答案一起来看看吧!

煎饼果子制作方法与流程

食材：优质面粉2斤，纯净水1.5斤，生菜3棵，香肠5根，香菜20克，麻叶5块。

将优质面粉和纯净水按比例活成面糊。

把生菜洗净，香菜切成末，红油萝卜丁，麻叶等备好。

用勺子将活好的面糊摊锅上，用刮板迅速的摊开。

中火至煎饼果子的两面都焦好后，在饼上打上鸡蛋，用刮板将鸡蛋摊匀。

然后将煎饼果子刷上酱，将生菜叶，香菜，红油萝卜丁依次放进煎饼果子上折好即可。