教你几招非常简单的小技巧（新手也能简单掌握的妙招）

By 被厨艺耽误的大厨

用料

• 牛大骨 1斤
• 水 1200ml
• 小番茄 半斤
• 盐 5克
• 土豆 2个
• 姜 1块

做法步骤

1、牛骨飞水

2、放水 姜块 武火煲20分钟左右 转文火

3、将土豆放下去10分钟左右

4、西红柿放下去 然后慢火煲20分钟左右

5、放点盐

6、汤成

小贴士

牛骨汤的常见功效是补钙、美容养颜、提高免疫力、补中益气等，能够预防骨质疏松，还可以使得皮肤更加有弹性。由于牛骨汤中的维生素、蛋白质、钙质等营养成分丰富，能够增强机体的免疫力。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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