油馍头做法以及详细配方 比例

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油馍头做法以及详细配方 比例

油馍头做法以及详细配方 比例

1.将200克面粉倒入不锈钢盆里,加入2克泡打粉混合均匀

2.将小茴香与面粉拌匀;水里加入酵母粉,将其倒入面粉里和成比较软的面团,抹上油,盖上保鲜膜醒30分钟

3.醒好的面团取出来,放到案板上,擀成长方形的片状

4.用刀将其切成小块

5.锅里加油,油热后,将面团放入炸至蓬松,捞出来控油

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