做冬瓜海鲜粥窍门（制作这个加入什么辅料啊）

淡菜先洗干净，清水浸泡30分钟以上，泡好的淡菜和米一起加水煲约五杯水，瘦肉剁成肉泥，姜剁成末，今天小编就来说说关于做冬瓜海鲜粥窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!

做冬瓜海鲜粥窍门

淡菜先洗干净，清水浸泡30分钟以上，泡好的淡菜和米一起加水煲。约五杯水，瘦肉剁成肉泥，姜剁成末。

萝卜干切成小小的丁，冬瓜切粒。

肉煮熟了之后，就放冬瓜粒，冬瓜粒煮到透明就熟了。放点香菜，或葱。盛出，即可。