青椒炒土豆的家常做法简单(百吃不厌的青椒炒土豆)
食材
土豆2个、青椒2个、红辣椒1个、大蒜2瓣
做法
1将土豆去皮洗净切成丝、土豆丝放清水洗净淀粉沥干水分
2青椒、红椒洗净去蒂切细丝,大蒜剁碎
3锅中热油,大蒜炒香,土豆丝放锅中炒软
4倒入青椒和红辣椒炒熟,加1勺盐、半勺鸡精,1勺生抽翻炒入味就可以出锅了!
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