虾蓉水豆腐如何做（虾蓉水豆腐的做法）

水豆腐取出放在盘子里 鲜虾去掉虾壳，挑去虾线，洗净备用 ，我来为大家讲解一下关于虾蓉水豆腐如何做?跟着小编一起来看一看吧!

虾蓉水豆腐如何做

水豆腐取出放在盘子里。

鲜虾去掉虾壳，挑去虾线，洗净备用。

将虾剁成虾蓉。

将虾蓉用一个蛋清抓匀，铺在水豆腐上。

将盘子放入蒸锅，大火蒸10分钟。

将蒸出来的水分倒掉不要。

将蒸鱼豉油淋到虾蓉和水豆腐上，然后洒上葱花。

将一勺食用油烧热，浇在葱花上即可。