红苕酥馍做法步骤(红苕酥馍的做法)
甜红薯适量,小麦面粉适量,鸡蛋个人口味,糖水个人口味,油一点点,红薯切块,上锅蒸熟(一定要蒸熟) ,我来为大家讲解一下关于红苕酥馍做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!
红苕酥馍做法步骤
甜红薯适量,小麦面粉适量,鸡蛋个人口味,糖水个人口味,油一点点,红薯切块,上锅蒸熟(一定要蒸熟)。
把红薯捣成泥(这过程有点烦,不过要有耐心,记得一定要全部都弄成泥装),放置备用。
鸡蛋打碎,(可以根据个人口味多放一个),倒入面粉。
搅拌成这样,尽量让面粉都裹上鸡蛋。
把红薯倒入鸡蛋面粉里,揉成面团装。
把面团揉成团,盘子底刷一点点油。
出锅,最后大功告成。
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