三伏天该给孩子吃点什么（建议男人常吃这4宝）

三伏天消耗大，建议男人常吃这4宝，补充体力精神好，平安过夏天

炎热的三伏天，我们都待在空调房里，吹着空调，玩着手机。但是我们有没有想过，自己的爸妈或许在烈日下，顶着40度的高温在工作呢！作为男人，一家的顶梁柱，就算高温天，也不能休息，在工地上、农田里、大海边，都在辛苦地工作着。气温那么高的三伏天，对身体的消耗是非常大的，不仅流失了很多水分，还消耗了很多体力。三伏天消耗大，建议男人要常吃这4宝，可以补充体力，精神状态更好，平安顺利地过度这个炎热的三伏天。

第一宝：鳗鱼

推荐做法【红烧小鳗鱼】

食材：鳗鱼、葱姜蒜、洋葱、胡萝卜、青椒、酱油、料酒、醋、盐、食用油。

步骤1

鳗鱼处理好，改刀切小段备用，再切点葱姜蒜、洋葱、胡萝卜和青椒备用。

步骤2

起锅烧油，放入葱姜蒜和洋葱翻炒爆香，再加鳗鱼段翻炒片刻

步骤3

加酱油、醋和料酒，再加适量水盖上盖子焖煮片刻。

步骤4

最后加青椒和胡萝卜翻炒，加点盐，大火收汁就可以出锅了。

第二宝：生蚝

推荐做法【生蚝烙】

食材：生蚝、葱、红薯粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、食用油。

步骤1

生蚝肉清洗干净，加葱花，然后加入红薯粉浆，打入2个鸡蛋，再加盐和胡椒粉搅拌均匀。

步骤2

起锅烧油，倒入生蚝糊，小火煎至底部金黄，然后翻面，继续煎，煎至两面金黄就可以出锅了。

第三宝：牛肉

推荐做法【清炖牛排】

食材：牛肋排、葱姜、干辣椒、料酒、盐、白萝卜。

步骤1

牛肋排清洗干净，浸泡在水里，去除血水，然后捞出备用。

步骤2

牛肋排冷水下锅，加葱姜、干辣椒和料酒，然后再加一整根去皮的白萝卜，下锅一起炖。

步骤3

然后大火烧开，撇去浮沫，转小火，盖上盖子炖2个小时就可以了。然后出锅前10分钟，加点盐就可以了。中途看一下萝卜熟透了没有，熟透了可以提前取出切块。

步骤4

等牛肉也熟了就可以出锅了，牛肉搭配着韭菜花一起吃，特别香。

第四宝：虾

推荐做法【盐焗罗氏虾】

食材：罗氏虾、食盐、芥末、酱油、醋、白糖。

步骤1

罗氏虾处理干净备用。

步骤2

锅中放入粗盐，翻炒片刻，炒至水分变干备用。

步骤3

准备一个砂锅，锅底铺上部分盐，然后放入罗氏虾，再盖上一层食盐。中小火焗15分钟就可以了。

熟了之后弄干净盐就可以吃了。

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