西红柿鸡蛋面条怎么做好吃(西红柿鸡蛋面条的做法)
主料:番茄1个、鸡蛋2个、小葱两棵、鸡蛋挂面250克,我来为大家讲解一下关于西红柿鸡蛋面条怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
西红柿鸡蛋面条怎么做好吃
主料:番茄1个、鸡蛋2个、小葱两棵、鸡蛋挂面250克。
辅料:盐适量。
番茄去皮。
番茄切小块儿或者薄片。
鸡蛋打散,微微有泡沫。
起锅,放少量的油。
鸡蛋炒至成块。
倒入之前烧好的开水,加一小勺盐(调味勺),煮一分钟。
倒入番茄,滚开后稍微煮一分钟。
把面条散放进去,煮四五分钟关火。
散入葱花即可。
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